È la fine degli anni 50 e nel pieno del boom economico un gruppo di agricoltori decide di fondare a Orta Nova, in provincia di Foggia, una cooperativa sociale per realizzare del buon vino locale. I campi su cui sorgono i vigneti, nel pieno del “Tavoliere delle Puglie”, si prestano ad un frutto di grande pregio, grazie anche al clima ideale che favorisce la coltivazione della vite.
Nel 2013, in seguito ad un processo di trasformazione, nasce Vignaioli Pugliesi così come lo conosciamo oggi. Ventisei soci, mossi dalla passione per il vino e per l’innovazione, apportano importanti interventi strutturali per ammodernare l’intero impianto produttivo, e riqualificare la struttura. Dalle vecchie vasche di raccolta delle uve, è sorta una moderna struttura in vetro adibita a ristorante, di cui al piano inferiore – appunto le vasche di un tempo – riposano i vini nelle botti.
I Vignaioli continuano sulla strada della tradizione, in direzione futuro.
